Hearthstone Cookware y su tradición
Los productos de la gama HearthStone Cookware han sido diseñados en la filial de Hergóm en Vermont, Estados Unidos, donde la tradición de los utensilios de cocina en hierro se ha mantenido siempre viva. Las cazuelas y sartenes Hearthstone se fabrican íntegramente en las instalaciones de Hergóm de Soto de la Marina (Cantabria) donde se lleva a cabo el proceso de fundición y esmaltado pieza a pieza, con trabajadores especializados muy experimentados que dan a nuestros productos un acabado artesanal de alta calidad.
Esencia Hearthstone
El hierro fundido es el perfecto conductor del calor para cocinar. El calor se distribuye de manera uniforme por toda la superficie de cocinado. El hierro fundido es un material que almacena el calor, reteniéndolo para cocinar los alimentos de manera uniforme y mantenerlos calientes hasta que se sirvan. Es la opción perfecta para freír, asar o dorar.