El hierro fundido de Hearthstone Cookware ha cautivado al famoso cocinero del Cenador de Amós Jesús Sánchez y con él hemos creado una nueva alianza para redescubrir la cocina de siempre con nuestros utensilios.

Cocina con recetas tan sabrosas como el arroz con hongos que ha elaborado en nuestra sartén de 26 cms Diamond. Hemos de reconocer que es un artista y ha quedado delicioso.

Para esta elaboración vas a necesitar:

ELABORACIÓN DEL ARROZ CON HONGOS

  1. Cocer el arroz en agua hirviendo unos 18 minutos y enfriar enseguida.
  2. En sartén de 26 cms Diamond con aceite, añadir un poco de ajo y los boletus.
  3. Rehogar unos cinco minutos.
  4. Añadir el arroz cocido previamente y rehogar unos minutos mas
  5. Agregar la nata y dejar que hierva 1 minuto.
  6. Este último paso le aportará untuosidad al arroz que deberemos servir caliente, tras decorarlo con un poco de perejil picado.