Descripción
Cocotte de hierro fundido de 26 cm de diámetro en su base. Las tapas esmaltadas en color blanco contrastan con el cuerpo satinado negro, ofreciendo una estética distintiva y funcional. Las cocottes de la serie Pearl cuentan con sistema de giro de tapa Helix Dripless Lid para dejar salir el vapor, proporcionando un mayor control y limpieza durante el cocinado. Perfecta para preparar recetas de asados, sopas y cremas, guisos, estofados o incluso para hornear pan.
Detalles:
- Diseño con líneas curvas en el que el borde integra las asas y sirve de apoyo para la tapa.
- Cuerpo en terminación negro satinado, y tapa con acabado en esmalte vitrificado color turquesa.
- El interior en esmalte negro satinado es perfecto para dorar los alimentos, extremadamente duradero, lavable, y resistente a la pérdida de color. No es necesario tratar la superficie.
- La tapa Helix Dripless Lid proporciona control y limpieza extra en el cocinado.
- Los puntos de distribución de la condensación situados en el interior tapa riegan los alimentos con su propio jugo, para un resultado jugoso y lleno de sabor.
- Asas anchas y robustas, para un manejo seguro.
- Tirador en acero inoxidable hueco se mantiene a una temperatura más fría durante el cocinado sobre la encimera.
- La base esmaltada funciona sobre cualquier superficie de calor: cerámica, inducción, eléctrica, gas, radiante, o fuego abierto.
- Apto para uso en el horno o temperaturas hasta 400ºC / 750 º F.
- Con garantía de por vida.
Colores: Blanco