• Fonte

    Une fabrication robuste en fonte aux parois très épaisses, garantit une construction solide et une grande capacité de conduite et conservation de la chaleur.

    Chaleur lente et uniforme, dans toute la structure de notre Hearthstone Cookware.

    Parfaites pour cuisiner à petit feu des plats mijotés et des rôtis, soupes, sauces, pâtisserie... La fonte transmet des températures extraordinairement élevées ce qui la rend parfaite aussi pour frire et pour cuisiner au four.

     

  • Les couvercles

    Les couvercles épais en fonte retiennent dans la casserole le liquide qui s'évapore lors de la cuisson. L'intérieur du couvercle a des points de distribution de la condensation qui retombe sur les aliments et les arrose de leur propre jus pour une cuisson parfaite, savoureuse.

  • Ouvert mais fermé

    Le système breveté Helix Dripless Lid d'ouverture anti-égouttement laissera dans l'oubli le geste que vous faites pour laisser à moitié ouverte une casserole : une simple rotation du couvercle et la casserole sera semi-ouverte laissant s'échapper une partie de la vapeur et de la température. Vous aurez tout le contrôle de la cuisson, sans tacher votre plan de travail de gouttes.

    Produits avec système Helix Dripless Lid
  • Terminaison en émail

    Toutes les cocottes et poêles HearthStone Cookware ont une finition en émail céramique.

    L'émail céramique est un grand conducteur de chaleur et garantit une protection exceptionnelle de la fonte contre l'oxyde ou la corrosion.

    L'intérieur, émaillé de couleur noire satinée est une surface parfaite pour dorer ou frire et évite que les aliments n'absorbent un goût métallique.

    La surface est anti-adhérente et facile à nettoyer. Elle ne demande aucune technique de nettoyage spécial ni de traitement de la surface après usage.

  • Sur toutes les surfaces

    Vous pourrez cuisiner avec votre Hearthstone Cookware sur toutes les surfaces.

    Nos cocottes et poêles fonctionnent aussi bien sur des cuisinières à gaz, électriques, vitrocéramiques, d'induction, de chaleur radiale ou à feu ouvert.

    Vous pourrez les utiliser aussi au four et à des températures allant jusqu'à 400ºC.

    Hearthstone Cookware
  • Garantie à vie

    La fonte est un matériau durable et à HearthStone Cookware nous fabriquons des cocottes et des poêles conformes axs standards de qualité les plus stricts.

    Bien soignées, les cocottes et poêles HearthStone Cookware maintiendront leur beauté et dureront utiles pour que vous les passiez à la génération suivante.

    C'est la raison pour laquelle nous offrons une garantie à vie de nos produits.