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26 cm Diamond Cast Iron Skillet – Satin Black

Regular price
€199,00
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Sale price
€199,00

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Technical information

Para 2-4 comensales
Diámetro (base): 26 cm
Peso (cuerpo): 3,4 kg
Peso (tapa): 2,2 kg
Peso total: 5,6 kg

Details

Cuerpo de hierro fundido, con textura de diamante con acabado en esmalte vitrificado color blanco.

Interior en esmalte negro satinado, perfecto para dorar los alimentos, extremadamente duradero, lavable y resistente a la pérdida de color. No es necesario tratar la superficie.

Puntos de distribución de la condensación, situados en el interior de la tapa. Riegan los alimentos con su propio jugo, para un resultado jugoso y lleno de sabor.

Asas anchas y robustas, para un manejo seguro

Tapa con pomo de acero inoxidable hueco, que se mantiene a una temperatura más fría durante el cocinado sobre la encimera.

La base esmaltada funciona sobre cualquier superficie de calor: cerámica, inducción, eléctrica, gas, radiante, o fuego directo.

Apto para uso en el horno a temperaturas hasta 400º C

Garantía de por vida.

Sartén de hierro fundido de 26 cm de diámetro, con textura geométrica ideal para freír y dorar. Con mango y asa auxiliar para facilitar el agarre y el manejo en la cocina. Perfecta para preparar recetas de salteados, arroces, sofritos, y horneados. Incluye tapa.