• Textura de diamante con acabado en esmalte vitrificado, de colores brillantes o discreto negro satinado.
  • El interior en esmalte negro satinado es perfecto para dorar los alimentos, extremadamente duradero y no pierde color. No es necesario tratar la superficie.
  • Los puntos de distribución de la condensación del interior de la tapa riegan los alimentos con su propio jugo, para resultado tierno y lleno de sabor.
  • Asas anchas y robustas, para un manejo seguro.
  • Tirador en acero inoxidable hueco, que se mantiene a una temperatura inferior durante el cocinado.
  • Base esmaltada apta para cualquier superficie de calor: vitrocerámica, inducción, eléctrica, gas, radiante, o fuego abierto.
  • Apto para uso en el horno a temperaturas hasta 400ºC/ 750ºF.
  • Fabricado en España.

ESENCIA HEARTHSTONE

El hierro fundido es el perfecto conductor del calor para cocinar. El calor se distribuye de manera uniforme por toda la superficie de cocinado. El hierro fundido es un material que almacena el calor, reteniéndolo para cocinar los alimentos de manera uniforme y mantenerlos calientes hasta que se sirvan. Es la opción perfecta para freír, asar o dorar.