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Receta de Rosbif (Roast Beef) en cocotte by @foodtropia

La influencer Paola Freire se ha hecho una gran aficionada a los productos de  Hearthstone Cookware y, en esta ocasión, nos sorprende con una exquisita receta de Roast Beef  con su salsa y guarnición de patatitas y zanahorias en su canal de instagram @foodtropia. Una elaboración que, como nos advierte la propia influencer, hay que tener mucho ojo para conseguir el punto perfecto de la carne. Cocinamos con ella este plato que hará la delicia de los comensales estas fiestas.

2021-03-19T11:37:04+01:0018/12/2020|Categorías: RECETAS|Etiquetas: , , , , , , |

Receta de guiso irlandés a la cerveza negra con tu cocotte Pearl

Viajamos hasta Irlanda para traerte uno de sus sabores más auténticos. Elaboramos con nuestra cocotte Pearl su tradicional estofado a la cerveza con un resultado espectacular y lo haremos a fuego lento, aunque también puedes probar a hacerlo en el horno, que es la manera tradicional. Esta receta tiene una dificultad media y te llevará 2 horas.

2021-03-25T13:26:29+01:0007/08/2020|Categorías: RECETAS|Etiquetas: , , , , , , |
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